أعراض نقص فيتامين ب ١٢ ومصادره وحقائق عنه
3- الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى كالمحار وسرطان البحر وغيرها تحتوي أيضا على نسبة عالية من فيتامين B12
ولذلك احرص على أن تتناولها ولو مرة واحدة أسبوعيا حتى تحصل على الفوائد الجمة الموجودة في هذه المأكولات.
4- الجبن: حيث أن الجبن يحتوي كذلك بجميع انواعه سواء الجبن الأبيض أو الأصفر او السويسرى أو البارميزان أو غيرها من انواع الجبن على نسب عالية من فيتامين B12 تمثل نسبة كبيرة من الكمية الموصى بها يوميا من هذا الفيتامين لصحة الجسم.
5- اللحم البقري كذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين B12 وبذلك فهو يمد الجسم بنسبة عالية من هذا الفيتامين وبذلك فإنه من الواجب أن تحرص على تناول اللحم البقري مرة أو مرتين أسبوعيا.
مخاطر نقص فيتامين B12 على الصحة:
- ضعف عام في الجسد
- شحوب الجلد وتغير في لون البشرة
- حدوث اضطرابات في المعدة وفقدان كثيرا من الوزن.
- تغير في الحالة المزاجية بالإضافة إلى الشعور بمشاعر سلبية واكتئاب.
- حدوث اضطراب معوي والإصابة بالإمساك أو الإسهال
- كما ان نقص فيتامين B12 عند الطفال حديثي الولادة يمكن أن يؤدي إلى حدوث مشاكل كبيرة وخطيرة في الجهاز العصبي وكذلك الأمهات حديثي الأمومة يجب أن يحصلن على كميات مناسبة من الفيتامين حتى يتجنبن مخاطر نقصه في الجسم
- حدوث التبول اللا إرادي نتيجة عدم القدرة على التحكم في المثانة
