تعلمي كيفية تنظيف المطبخ من الدهون

الزيوت جزء لا يتجزأ من عملېة الطهي و الرغم من كل الإحتياطات التي تقوم بها لمنع تراكمها في المطبخ إلا أنها مع مرور الزمن تتراكم و تكون مادة لازجة يصعب التخلص منها بسهولة . و تؤثر هذه المشكلة علي العديد من المناطق في المطبخ هي خزائن المطبخ فتحات التهوية أعلي الموقد شفاط الموقد . فالدهون تنتشر في الهواء لتتراكم علي هذه الأجزاء. قد يحتاج تنظيف هذه الدهون بالطرق التقليدية المزيد من الوقت و الطاقة و حتي عند إستخدام المنظفات التجارية قد تفشل في إزالة الدهون و خصوصا عندما تكون متراكمة و يجب النظر في إستخدام المنظفات التي تحتوي علي الأمونيا فهي أمنة .

دهونالمطبخ
كيفية تنظيف البقع الدهنية في المطبخ 
قم بنقع منشفة ورقية في الزيوت المعدنية .
ثم مسح شفاط الموقد بهذه المنشفة و مسح الجزء العلوي من الموقد أيضا حتي يتم إزالة المادة الدهنية اللزجة الموجودة عليها .
في حالة تراكم هذه المادة منذ فترة طويلة من الزمن قد يصعب عليك إزالتها بالخليط السابق و نحن نصحك بإضافة صودا الخبز في الزيت ثم فرك المناطق المتضررة من المادة الدهنية .
ثم منشفة ورقية و المسح أسفل السطح مرة أخري لإزالة الزيوت الزائدة و تركها لفترة قصير علي السطح ليسهل إزالته الدهون بالإضافة إلي أنه يساعد في الإحتفاظ بالسطح لامع و متألق .
بعد ذلك يمكنك خلط كميات متساوية من الماء الدافئ و الخل الأبيض .
ثم نقع قطعة من القماش أو قطعة إسفنج في محلول الماء و الخل الأبيض و مسح خزائن المطبخ لتنظيفها و إزالة البقع الدهنية البسيطة الموجودة و إذا كنت تواجه بقع صعبة الإزالة قم بإستخدام الخل مرارا و تكرارا ثم مسح الخزائن بقطع من القماش المغموسة في الماء البارد .
و يمكنك تنظيف غطاء شفاط الموقود بالماء الدافئ و صودا الخبز و فرك الغطاء
بها للتخلص من الدهون في دقائق .إذا لم يتم تنظيف الدهون المتراكمة بعد هذه الخطوات قم بتكرارها مرارا و تكرارا حتي تحصل علي النتائج المطلوبة ثم تجفيفه بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ .يمكنك تنظيف مروحة شفاط المطبخ خزائن المطبخ بإستمرار بقطعة من القماش المبللة في محلول الماء الدافئ و صودا الخبز .
إذا لم يكن لديك زيوت معدنية يمكنك إستبداله بالزيت النباتي فهو عامل تنظيف أمن و فعال و طبيعي للتخلص من الدهون الموجودة علي أي مادة سواء كانت فولاذ مقاوم للصدأ أو الخشب .